Inclusión de diferentes concentraciones de Moringa oleifera lam. en dietas para pollos de engorda

El objetivo de esta investigación fue evaluar la inclusión de harina de hoja de moringa en la dieta de pollos durante los primeros 21 días del periodo de engorda en sistemas de producción familiar o de traspatio como una alternativa para reducir los costos por compra de ingredientes proteicos y generar productos de origen animal de manera eficiente. El trabajo se realizó en la Huasteca Hidalguense utilizando 84 pollos de sexo mixto, en un diseño completamente al azar, con tres tratamientos, cuatro repeticiones considerando siete pollos por unidad experimental. Los tratamientos consistían en la sustitución de la pasta de soya por la harina de hoja de moringa en las dietas de engorda como sigue, tratamiento 1 Control; tratamiento 2 (10% moringa) (TM10) y tratamiento 3 (20% moringa) (TM 20). Los datos obtenidos se analizaron con el paquete estadístico STATISTICA versión 10, utilizando como modelo general lineal un ANDEVA. Los resultados mostraron que el TM 20 generó mayor consumo de alimento, el tratamiento sin moringa con mayor ganancia de peso y el tratamiento con 10% de moringa con la mejor conversión alimenticia, con base a esto se concluye que la inclusión de moringa en dietas para pollos de engorda en etapa de crecimiento en cantidades mayores al 10%, incrementa el consumo de alimento, sin embargo, la ganancia de peso y la eficiencia alimenticia disminuyen

Comparación del efecto antihelmintico de dos productos comerciales y la harina de follaje de cocuite en ovinos pelibuey

El objetivo de esta investigación fue comparar el efecto antihelmíntico de dos productos comerciales y la harina de follaje (hojas y ramas tiernas) de cocuite (G. sepium) incorporada a bloques multinutricionales, en el control de parásitos gastrointestinales en ovinos Pelibuey (Ovis aries L.), con base en la cantidad de huevecillos por gramo de heces (HPG), el Test de Reducción de Recuento de Huevos, determinación de género de helmintos presentes en las muestras (TRRH), consumo de bloques multinutricionales (BM), conteo de hematocritos (HCT) y FAMACHA® valoración de palidez en conjuntiva ocular. Se manejó la hipótesis que dado el contenido de compuestos secundarios presentes en la harina de follaje (hojas y ramas tiernas) de cocuite (G. sepium), es posible que con la ingesta por parte de ovinos se controlen helmintos gastrointestinles. El diseño experimental fue completamente al azar con mediciones repetidas, comparando 4 tratamientos y 6 repeticiones por tratamiento. Los datos fueron analizados usando un análisis de varianza y el procedimiento GLM del programa estadístico Statistica, versión 12.0. En el recuento de HPG se observó diferencias significativas (p = 0.01) durante el periodo experimental. Los tratamientos en los que se utilizaron productos comerciales (T1 y T2) mostraron una eficacia TRH del 33.3% y 96.2% respectivamente. El tratamiento T3 (follaje de G. sepium) mostró una eficacia de (64.8%) en la TRH en la segunda semana después del tratamiento. En la determinación de los valores de hematocritos HCT se observó diferencias significativas (p = 0.01) entre los tratamientos (T0, T1, T2 y T3) hasta el día 14 de muestreo con valores de 13.17±0.41; 15.50±1.05; 31.00±1.90 y 22.50±1.64 respectivamente. Se concluye, que la incorporación de la harina de G. sepium en la dieta de ovinos coadyuva en la reducción de la carga de helmintos gastrointestinales, debido a su  contenido de metabolitos secundarios y al mejorar el estado nutricional por su contenido de proteína

Productividad y caracterización morfológica de maíces híbridos con nitrógeno al suelo y foliar

La fertilización del cultivo del maíz está directamente relacionada con el rendimiento de grano. Existen fertilizantes alternativos para incrementar la producción, sin embargo se desconoce su efecto sobre el mismo. El objetivo del presente trabajo fue conocer el efecto de los fertilizantes foliares Quilt, Amminostim, Nutribond, Lixiviados y Testigo, con diferentes niveles de N (100, 200 y 300 kg ha-1) en los híbridos P1684w, PUMA1167, H-40, H-51AE, H-57, M8092, FAISAN y SYN1806 en Valles Altos del Estado de México, sobre la productividad y los caracteres morfológicos, para lo cual se usó un diseño de bloques al azar en parcelas dividas, manejándose como parcela grande el fertilizante foliar y como parcela chica los niveles de Nitrógeno, mientras que como criterio de bloqueo fue considerado el híbrido. El análisis de varianza se realizó con el procedimiento GLM y la comparación de medias con la prueba Tukey con un α=0.05. El híbrido Faisán registro los mejores valores con 5.5 t ha-1 y 7.1 t ha-1, respectivamente, superando en rendimiento de grano en 1.7 t al híbrido de menor rendimiento PUMA 1167. La aplicación de fertilizante foliar no incrementó el rendimiento de paja y grano así como tampoco en sus componentes morfológicos, únicamente se registró un incremento en la altura de planta y mazorca con la aplicación del fertilizante Nutribond. El empleo de un nivel de nitrógeno de 200 y 300 kg ha-1 favoreció el rendimiento de grano y paja superando en 1.1 t y 976.6 kg al nivel de Nitrógeno de 100 kg, respectivamente

Caracterización agronómica y productividad del cultivo de jitomate en áreas protegidas del subtrópico húmedo del norte de Veracruz

Al utilizar cubiertas plásticas en el cultivo de jitomate aumenta considerablemente el rendimiento y se obtienen frutos de calidad, libres de plagas y enfermedades. El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario 136, San Sebastián, Tantoyuca Veracruz, con el objetivo de evaluar las características agronómicas y la productividad del cultivo de jitomate en áreas protegidas. El experimento consistió en evaluar la variable fenológica de días a floración después de trasplante, incidencia de enfermedades, calidad de fruto y rendimiento, utilizando un diseño factorial completamente al azar 22. Factor A: técnica de cultivo (con acolchado y sin acolchado) y Factor B: Densidad de siembra (hilera sencilla e hilera doble). En las variables de días a floración después del trasplante e incidencia de enfermedades no existió diferencia significativa, en cuanto a la calidad del fruto en diámetro ecuatorial fue mejor en la interacción siembra a hilera doble-sin acolchado; el diámetro ecuatorial no fue afectado por la técnica de cultivo y densidad de siembra, sin embargo en peso del fruto resulto el mejor promedio de 102 g los frutos sin acolchado. En el rendimiento la interacción sin acolchado-doble hilera en promedio existió 10.55 a 12.35 kg, siendo este el mejor resultad por lo que se recomienda utilizar la técnica de cultivo sin acolchado y la densidad de siembra a doble hilera para obtener altos rendimientos en la producción de jitomate en invernadero en el subtrópico húmedo del Norte de Veracruz

Control in vitro de Mocis latipes presente en pastizales de Tantoyuca, Veracruz

Esta investigación tuvo como objetivo evaluar en laboratorio el potencial biocontrolador de Metarhizium anisopliae sobre Mocis latipes presente en pastos ganaderos del Municipio de Tantoyuca, Veracruz. La investigación se desarrolló en el año 2019; los microorganismos nativos se obtuvieron de 48 muestras compuestas de suelo, tomadas dentro de las unidades de producción ganaderas sin perturbación o poco transitadas, estas muestras se inocularon gusanos trampa (larvas de Galleria mellonella). Se aislaron tres cepas de Metarhizium anisopliae en medio agar-papa-dextrosa. Cada una de estas se inoculó sobre un grupo de 10 insectos adultos de Mocis latipes. Las pruebas de patogenicidad realizadas mostraron que los aislados nativos del género Metarhizium anisopliae, son promisorios para el control de Mocis latipes, con los que se puede plantear un control efectivo de esta especie a pesar de ser una plaga esporádica y voraz. Es necesario aplicar estas cepas en campo y evaluarlas en otras especies de insectos como mosca pinta (Aeneolamia spp., Prosapia spp.), las cuales son una plaga de importancia económica que afecta las gramineas forrajeras cultivadas en la Huasteca Veracruzana. El hongo Metarhizium anisopliae, el cual habita en diferentes tipos de suelo, podría ser usado para el control de plagas por su potencial como agente biocontrolador. Existen pequeñas poblaciones de este hongo en el suelo por lo que es necesario reproducirlas masivamente

Prueba de variedades de maíz en el municipio de paso de ovejas, Ver.

Con el propósito de determinar el comportamiento agronómico del maíz, se evaluaron 21 genotipos en localidades pertenecientes al municipio de Paso de Ovejas, Ver., durante el ciclo otoño-invierno 2012-13 en condiciones de temporal. Los tratamientos correspondieron a los genotipos de maíz, a los cuales se les asignó cuatro repeticiones mediante un diseño completamente al azar. Las variables fueron analizadas con el paquete estadístico SAS mediante el procedimiento GLM. Hubo diferencias altamente significativas (P˃0.01) entre localidades y genotipos, para todas las variables evaluadas, excepto para las variables sanidad, acame y vigor. El mayor rendimiento de grano se observó en los genotipos A7573, DK-380 y el Criollo Negro (promedio de las localidades) con 7163.0, 6957.2 y 6948.7 kg ha-1, respectivamente. Las razas criollas fueron superiores en las variables de atributos vegetativos y componentes de rastrojo, por lo que fueron más tardías a la floración masculina y femenina, mientras tanto, se observaron resultados inferiores en las líneas y los híbridos. Se detectó mayor rendimiento de grano en la localidades de Xocotitla y El Limón (promedio de los genotipos) con 6956.2 y 6497.6 kg ha-1, respectivamente. Mientras que para rendimiento de rastrojo ocurrió en las localidades de El Limón y Patancan. En el municipio de Paso de Ovejas se tiene potencial para la producción de maíz, siendo las variedades CP-560 y CP-562 una alternativa para el empleo en la producción de grano, ya que se obtuvieron resultados similares (7.4%) con respecto al promedio de los genotipos de mejor desempeño